Durch die Tür sieht man das Meer, der Wind bewegt sie in den Angeln hin und her wie einen trägen Fächer. Trangestank in der Luft, dick wie Suppe, Kleister auf den Lungen. 50 Italiener zappeln um den ...

NORWALK -- After longtime Brien McMahon High School boys lacrosse coach Mike Epstein stepped down at the end of the season, athletic director Joe Madaffari didn't have to look too far to find his ...

NORWALK -- Andy Stockfisch gave one of the toughest speeches he ever had to give. The second-year coach of the Brien McMahon boys lacrosse team informed his players on Friday that he would be stepping ...

Throughout the course of a season, every team is going to encounter some key injuries. So, when freshman catcher Preston Paramore went down prior to the Whataburger Classic, ASU coach Pat Murphy ...

Stockfisch – man liebt ihn, oder man ergreift die Flucht, wenn man das alte Fastengericht nur schon aus der Distanz riecht. Für die absoluten Stockfisch-Fans wird der «Burehof» in Bettwil alljährlich ...

Den Stockfisch mindestens 24 Stunden wässern, dabei das Wasser mehrfach wechseln. Spitzkohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen und vierteln. Den Fisch in kaltem Wasser ...

Stockfisch klingt für manche erst mal gewöhnungsbedürftig. Andere denken dabei an Urlaub am Mittelmeer oder in Norwegen. Meistens ist Stockfisch getrockneter Kabeljau oder Seelachs. In diesem Gericht ...

Maria João Guimarães, eine portugiesische Journalistin, hat in der Stadt nach einer Mahlzeit wie daheim gesucht. Sie wurde fündig, musste aber feststellen, dass man selbst bei Stockfisch Fehler machen ...

An diesen Spruch scheint man sich zu allen Zeiten gehalten zu haben, wenn es um die Befolgung der strengen Fastenregeln der katholischen Kirche gegangen ist. Die kargen Fastenspeisen wusste man immer ...