Los rollitos en repollo chino están de moda - ¡Una receta tradicional reinventada! Ingredientes: repollo chino - 1 pieza agua caliente - 1,5 l vinagre - 5 ml A cocinar 15 min Relleno: carne picada a máquina - 600 g arroz - 150 g sal - 5 g pimienta negra - 3 g ajo granulado - 5 g pimentón - 5 g perejil - 20 g Sofrito: cebolla - 2 piezas zanahoria - 1 pieza pimiento amarillo - 1 pieza aceite - 30 ml tomate frito - 30 g sal - 6 g pimienta negra - 4 g hierbas provenzales - 4 g agua - 150 ml AL HORNO
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